Zdrowe ciasto owsiano kokosowe z nutą waniliową
Nikt nie powiedział, że na diecie nie można jeść słodkości. Idealny przepis dla Pań dbających o swoje ciało oraz maluchów.
Składniki:
- 250g mąki pszennej
250g mąki owsianej ( zmielone płatki owsiane)
25g drożdży
60g cukru trzcinowego
3 jajka
20g oleju kokosowego (rozpuszczonego)
100ml wody lub mleka roślinnego
laska wanilii (można pominąć)
Kurszonka:
100g płatków owsianych błyskawicznych
3 łyżki oleju kokosowego(rozpuszczonego)
3 łyżki wiórek kokosowych
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zdrowe ciasto owsiano kokosowe z nutą waniliową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowywujemy zaczyn w miseczce:
25 g drożdży świeżych
1 łyżka cukru
1/4 szklanki letniego mleka/wody
3 łyżki mąki pszennej
Pozostawiamy do wyrośnięcia na około 20 min.
Następnie dodajemy resztę składników i zagniatamy (około 20-30min). Odkładamy w ciepłe miejsce do podwojenia objętości (około 1h).
W między czasie przygotowywujemy kruszonkę:
do miski wsypujemy płatki owsiane, dodajemy roztopiony olej kokosowy i wiórki kokosowe. Zagniatamy.
Po wyrośnięciu ciasta drożdżowego ponownie je zagniatamy i wykładamy na blaszkę , posypujemy kruszonką(lekko ją wgniatamy). Wstawiamy do lekko rozgrzanego piekarnika aby ciasto podrosło, a następnie zwiększamy temperaturę do około 180stopni i pieczemy około 40min do suchego patyczka.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto owsiano-kokosowe z jabłkami
To prosty oraz przepyszny wypiek, który jest źródłem cennych wartości odżywczych. To zdrowe ciasto zawiera sporą ilość błonnika, a jego sytość idealnie zaspokoi mały głód oraz ochotę na coś słodkiego zarówno u dzieci, jak i dorosłych. Ciasto ładnie wyrasta pomimo "ciężkich" składników (płatków, mąki...
Ciasto dyniowo-jabłkowe z waniliową nutą
Pyszne ciasto w kolorach jesieni z masą na bazie budyniu waniliowego z dodatkiem dyni która nadaje mu ładny kolor. Natomiast masa jabłkowa z galaretką cytrynową rewelacyjnie orzeźwia i nadaje lekko kwaskowaty smak. Wszystkie składniki idealnie się ze sobą komponują i uzupełniają się wzajemni. Ciasto...
Komentarze