Zdrowa zupa postna
Składniki:
- pół główki kapusty białej
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
1 marchewka
1 cebula
1 łodyga selera naciowego
1 pomidor
około 2 litry wody
natka pietruszki
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
4.51 (188 ocen)
Zobacz również:
ZupyZdrowa zupa postna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę drobno szatkujemy, cebulę siekamy w piórka, pomidora sparzamy i obieramy ze skórki, selera naciowego, paprykę czerwoną i żółtą kroimy w drobną kostkę, marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Do garnka do wrzącej wody wrzucamy kapustę i podgotowujemy, potem wrzucamy pozostałe warzywa, doprawiamy do smaku pieprzem i solą i gotujemy aż warzywa będą miękkie. Zdejmujemy z ognia i wrzucamy natkę pietruszki drobno pokrojoną.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze