Zdrowa i szybka sałatka z kaszą jaglaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaszę jaglaną umieszczamy w drobnym sitku, płuczemy w zimnej wodzie, a następnie zalewamy wrzątkiem. Gotujemy ok. 15-20 minut. W międzyczasie dodajemy szczyptę kurkumy. IIość kaszy dowolna, pamiętając o zasadzie- kasza na sypko: szklanka kaszy - 2,5 szklanki wody, na gęsto: szklanka kaszy - 3,5 szklanki wody
2.Podczas gotowania kaszy siekamy natkę pietruszki, kroimy pomidory w ćwiartki, zaś paprykę w kostkę.
3.Przygotowujemy sos: gotujemy krótko przecier pomidorowy z niewielką ilością mleka kokosowego i oliwy, doprawiamy.
Komentarze