Zawijaniec z kąpieli

  • wyświetlono: 534 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczne ciasto z makiem. W sam raz do niedzielnej kawy.

123
  • 14 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
3 szklanki mąki pszennej, dodatkowo do podsypania
20 dag. masła
3 łyżki cukru
1/2 szklanki mleka
5 dag. drożdży
2 jajka
szczypta soli
Masa makowa:
50 dag. maku
10 dag. masła
1/2 szklanki cukru
2 jajka
10 dag. rodzynek
10 dag. posiekanych orzechów
3-4 krople aromatu migdałowego
Dodatkowo:
2 wąskie długie blaszki wyłożone papierem do pieczenia
Polewa:
10 dag. czekolady dowolnej
2 łyżki mleka
4 łyżki posiekanych orzechów do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Zawijaniec z kąpieli

  • jk1. Mak zalewam gotowaną wodą, odstawiam na 15 minut, odcedzam, studzę, mielę dwa razy. Jajka ucieram z cukrem i miękkim masłem, dodaje mak, aromat, sparzone rodzynki i posiekane orzechy.
  • jk2. Drożdże rozcieram z łyżką cukrem i letnim mlekiem, odstawiam na 15 minut do wyrośnięcia. Do przesianej mąki dodaję drożdże, jajka,cukier, masło, zagniatam ciasto. Do miski wlewam letnią wodę, wkładam ciasto na ok. 5 minut, sprawdzam czy odchodzi od miski, jeżeli tak, to wyjmuje, oprószam mąką , zagniatam.
  • jk3. Ciasto dzielę na pół, wałkuje na prostokąty, nakładam masę, zwijam jak struclę, wkładam do foremek. Piekę ok. 1 godzinę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Studzę.
  • jk4. Czekoladę rozpuszczam w mleku, polewam ciasto, posypuję orzechami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

makciasto drożdżowe

Komentarze

Podobne przepisy

NAJPROSTSZE CIASTO Z JABŁKAMI

Dodane przez: anusia

NAJPROSTSZE CIASTO Z JABŁKAMI

To ciasto z jabłkami zawsze się...

ciasto z dyni

Dodane przez: zuzaan

Łatwe ciasto z dynią

Prosty przepis na ciasto z dyni

ciasto jabłka

Dodane przez: Habibi Chi

Szybkie ciasto z jabłkami

Super szybkie i proste w zrobieniu...

Czekoladowe ciasto z gruszkami

Dodane przez: mimiwiki

Ciasto czekoladowe z gruszkami

Pyszne, szybkie i bardzo proste...

image-026pr6g

Dodane przez: paulette17

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami

Puszyste i lekko wilgotne ciasto...

Ciasto wiśniowe z masą kajmakową

Dodane przez: Skotka

Wiśniowiec z masą kajmakową

Pyszne lekko winne ciasto, powstało...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE