Zawijaniec mięsny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1.Ciasto:Drożdże mieszamy z jogurtem. Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy margarynę,sól oraz czosnek siekamy, dodajemy jogurt z drożdżamy zagniatamy ciasto. Odstawiamy na 30 min.
2.Nadzienie:cebulę kroimy z kostkę,mięso przekładamy do miski, dodajemy pozostałe składniki , przyprawiamy i dokładnie mieszamy.
3.Ciasto rozwałkowujemy na prostokąt ok.30*40 cm na grubość 1,5 cm. Rozkładamy mięso i zawijamy jak roladę. Przekładamy do keksówki. Pieczemy 60-70 min w temp.180stopni.
Komentarze