Zawijane schabowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kotlety rozbijamy cienko, doprawiamy solą i pieprzem. Na każdy rozbity kotlet kładziemy wcześniej starty na grubych oczkach ser i zawijamy w rulon ( tak jak na roladę z zawiniętymi brzegami aby ser nie wypływał podczas smażenia).
Obtaczamy w roztrzepanych jajkach i bułce tartej.
Smażymy na rumiano.
Komentarze