Zawijańce drobiowe
Składniki:
- ● 4 filety z kurczaka
● 20 dag żółtego sera
● 20 dag pieczarek
● 20 dag bułki tartej
● 1 jajko
● sól, pieprz
● olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (159 ocen)
Zobacz również:
Dania główneZawijańce drobiowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczarki oczyszczamy,
kroimy w kosteczkę i dusimy
na małym ogniu, aż płyn odparuje.
Ser ścieramy na tarce
z dużymi oczkami. -
2.
Filety rozbijamy, solimy
i pieprzymy z obu stron. Nakładamy
na nie starty ser
i podduszone pieczarki, następnie
składamy je na pół.
Kotlety zanurzamy w jajku
roztrzepanym z pieprzem
i solą, obtaczamy w bułce
tartej i smażymy na rozgrzanym
oleju z obu stron na
złocisty kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_11-2008Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze