Zapiekany ryż z jabłkami
- 60 min
Składniki:
3 torebki ryżu
5 jabłka
około 2 szklanek mleka
około 3 szklanki wody
3 łyżki masła
cynamon
3-4 łyżki miodu
masło do wysmarowania naczynia żaroodpornego
Zapiekany ryż z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż gotujemy w wodzie z mlekiem z dodatkiem łyżeczki masła.
Obieramy jabłka ze skórki, trzemy na tarce o grubych oczkach. Podsmażamy lekko na maśle razem z cynamonem i miodem.
Naczynie żaroodporne smarujemy masłem, na dno wykładamy warstwę ryżu (1/3 całości), na to warstwa jabłek (1/2 całości), znów ryż (1/3), pozostałe jabłka oraz na wierzch pozostały ryż. Naczynie żaroodporne przykrywamy, wstawiamy do nagrzanego piekarnika (około 170oC), zapiekamy do lekkiego zarumienienia (około 30 minut).
Podobne przepisy
Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem
Smaki dzieciństwa…pamiętam, że taki ryż często przygotowywały panie kucharki w internacie, zawsze bardzo mi smakował. Teraz gdy sama jestem mamą, od czasu do czasu i ja robię taki ryż, mój syn uwielbia takie zapiekanki, a ja uwielbiam ten zapach wydobywający się z piekarnika. Zauważyłam, że dużo osób...
Komentarze