Zapiekany morszczuk w sosie musztardowo - śmietanowym

  • wyświetlono: 1066 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Ryba wspaniale smakuje z maślanymi porami i sosem.

tati
  • 4 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

2 pory
1 pęczek koperku
1 pęczek natki pietruszki
2 łyżki masła
4 filety z morszczuka
1 szkl. śmietany 30%
3 łyżki musztardy francuskiej
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
4 łyżki tartej bułki
4 łyżki mąki
sok z cytryny
pieprz, sól

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekany morszczuk w sosie musztardowo - śmietanowym

  • Zapiekany morszczuk w sosie musztardowo-śmietanowym1. Pory oczyścić i pokroić w krążki. Następnie podsmażyć na maśle. Koperek i natkę drobno posiekać i wymieszać z porami. Delikatnie posolić. Przesmażone pory przełożyć do żaroodpornego naczynia.
  • Zapiekany morszczuk w sosie musztardowo-śmietanowym2. Rybę umyć i pokroić na kawałki. Następnie skropić sokiem z cytryny i posolić. Mąkę wymieszać z tartą bułką i obtaczać w niej kawałki ryby. Smażyć z każdej strony na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Usmażone kawałki ryby ułożyć na porach
  • Zapiekany morszczuk w sosie musztardowo-śmietanowym3. Musztardę połaczyć ze śmietaną, potem dodać mąkę ziemniaczaną i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Sosem polać rybe w naczyniu żaroodpornym i piec przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Można podawać z ziemniakami lub makaronem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankarybaporymorszczukzapiekana ryba

Komentarze

Podobne przepisy

Dorsz zapiekany w sosie śmietanowo-musztardowym

Dodane przez: agatab

Dorsz zapiekany w sosie śmietanowo-musztardowym

Tak podany dorsz jest soczysty,...

Morszczuk w sosie chrzanowym

Dodane przez: Goszka

Morszczuk w sosie chrzanowym

Morszczuk w sosie chrzanowym okazał...

.

Dodane przez: Anitka0804

Zapiekany kurczak w sosie śmietanowo - pieczarkowo...

Wykwintny kurczak zapieczony w...

Schab w sosie śmietanowo-musztardowym

Dodane przez: justi2401

Schab w sosie śmietanowo-musztardowym

Pyszny i prosty obiad dla całej...

Ryba zapiekana z brokułami w sosie musztardowym.

Dodane przez: Beatka659

Ryba zapiekana z brokułami w sosie musztardowym

Idealna potrawa na piątkowy wieczór.

Pulpety.

Dodane przez: Słodko Słodka

Pulpety Zapiekane w Sosie Śmietanowym

Zawsze gdy nie wiem co zrobić...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE