Zapiekany makaron z pieczarkami

  • wyświetlono: 302 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Dziś będzie przepis na szybki, prosty i bardzo smaczny zapiekany makaron z pieczarkami. Żeby przygotować to danie potrzebna będzie minimalna ilość składników, co jest niewątpliwie jego sporą zaletą. Polecam!

Kuchnia Marty
  • 45min

Składniki

Składniki:
◦250 g ulubionego makaronu
◦500 g pieczarek
◦2 cebule
◦2 ząbki czosnku
◦4 łyżki masła
◦1 łyżka oleju
◦250 ml bulionu grzybowego
◦100 ml śmietanki 30%
◦50 g mozzarelli
◦majeranek otarty
◦sól
◦pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekany makaron z pieczarkami

  • 1. Przygotowanie:
    Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Odcedzamy i odstawiamy na bok.

    Pieczarki oczyszczamy i kroimy na pół lub w ćwiartki. Na patelni rozgrzewamy 1 łyżkę masła i oleju i podsmażamy grzyby ok. 7-10 minut. Pod koniec delikatnie solimy i posypujemy majerankiem. Podsmażone pieczarki odkładamy na bok.

    Na drugiej patelni albo w rondelku rozpuszczamy pozostałe masło i podsmażamy drobno posiekaną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek, zalewamy bulionem, doprowadzamy do wrzenia i redukujemy o połowę. Dodajemy śmietankę i gotujemy kilka minut. Sos doprawiamy do smaku solą i pieprzem i studzimy. Do zimnego sosu dodajemy startą mozzarellę, makaron i pieczarki. Delikatnie mieszamy. Całość przekładamy do naczynia do zapiekania.

    Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni.

    Naczynie wstawiamy do piekarnika na ok. 15-20 minut aż wierzch się zarumieni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmakaron zapiekanymakaron z pieczarkamiZapiekany makaron z pieczarkami

Komentarze

Podobne przepisy

Makaron zapiekany z truskawkami

Dodane przez: smak i uczucie

Makaron zapiekany z truskawkami

Dzieci uwielbiają to danie i bardzo...

jeżeli lubimy, obok kiełbasek możemy ułożyć i zapiec również kaszankę (u mnie wędzona)

Dodane przez: agniechaaaxd

Zapiekany makaron z kiełbaskami

sycące,obiadowe danie, które zaserwowałam...

Makaron z kurczakiem i pieczarkami

Dodane przez: czarrna

Makaron z kurczakiem i pieczarkami

Szybki obiadek na lato - makaron...

image-25c1ckk

Dodane przez: Alex M

Makaron z dynią i pieczarkami

Smaczny i szybki obiad. Makaron...

Makaron zapiekany z jajecznicą

Dodane przez: AnetaJ

Makaron zapiekany z jajecznicą

Pyszny i prosty sposób na zapiekankę.

Zapiekanka

Dodane przez: Mniam1

Zapiekany makaron z brokułem w sosie serowym

Smaczna zapiekanka na bazie makaronu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE