Zapiekany makaron z kiełbaskami

  • wyświetlono: 160 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

sycące,obiadowe danie, które zaserwowałam mając w lodówce ugotowany makaron i kilka białych kiełbasek. Posmakowało wszystkim domownikom i na stałe weszło do weekendowego menu.

agniechaaaxd
  • 60min

Składniki

8 białych parzonych kiełbasek (opcjonalnie możemy zapiec również kaszankę)
1 por
2 cebule
5 pieczarek
1 łyżka masła
2 łyżki startego korzenia chrzanu
2 łyżki musztardy
150 ml jasnego piwa
2 szklanki ugotowanego makaronu
sól, pieprz
zioła prowansalskie, granulowany czosnek, gałka muszkatołowa
kolorowy ziarnisty pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekany makaron z kiełbaskami

  • 1. Por kroimy w plasterki, cebulę w piórka, pieczarki w kostkę. Wszystko podsmażamy na maśle, dodając sól i pieprz. Do podsmażonych składników dodajemy ugotowany makaron i mieszamy. Doprawiamy ziołami, czosnkiem, gałką.
  • 2. Korzeń chrzanu trzemy na tarce i mieszamy z musztardą. Odstawiamy.
  • 3. Kiełbaski nakłuwamy widelcem z dwóch stron. Do naczynia żaroodpornego przekładamy makaron z warzywami. Układamy na nim kiełbaski. Smarujemy każdą sosem musztardowo - chrzanowym i posypujemy ziarenkami kolorowego pieprzu. Na koniec podlewamy piwem.
  • 4. Całość zapiekamy pod przykryciem 45 minut w temp. 180 stopni, po czym odkrywamy i pieczemy jeszcze 15 minut do zarumienienia.

Porady

Obok białych kiełbasek możemy upiec również kaszankę lub inny gatunek ulubionej kiełbasy. Zamiast makaronu możemy również użyć ugotowanych i pokrojonych w plastry ziemniaków.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankatania_kuchniamakaronszkola_babcimama_mnie_nauczylakiełbasa

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka

Dodane przez: Mniam1

Zapiekany makaron z brokułem w sosie serowym

Smaczna zapiekanka na bazie makaronu...

Zapiekanka makaronowa z bakłażanem

Dodane przez: Sorensen

Makaron zapiekany z bakłażanem

Sezon na bakłażany w pełni.

Zapiekany makaron z serem i truskawkami

Dodane przez: Bo-Bożena

Zapiekany makaron z serem i truskawkami

Moja rodzina jest podzielona jeśli...

Makaron zapiekany z jajecznicą

Dodane przez: AnetaJ

Makaron zapiekany z jajecznicą

Pyszny i prosty sposób na zapiekankę.

Zapiekany makaron z białym serem

Dodane przez: Izabela77

Zapiekany makaron z białym serem

Danie które przypomina mi dzieciństwo

Zapiekanka.

Dodane przez: Słodko Słodka

Makaron Zapiekany z Kurczakiem i Szpinakiem

Jedna z naszych ulubionych zapiekanek,nie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE