Zapiekany kurczak na pieżynce warzywno-ryżowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kurczaka myjemy,odsączamy z wody,ćwiartki kroimy na pół,doprawiamy przyprawą do kurczaka wymieszana z olejem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem,wstawiamy do lodówki na ok 30 minut.Do garnka wlewamy 2 szklanki wody,wrzucamy 2 kostki drobiowe lub warzywne,gotujemy na wolnym ogniu.Pieczarki i seler naciowy kroimy w paseczki.Na blaszkę wsypujemy 1,5 szklanki ryżu,wrzucamy warzywa i wszystko mieszamy,zalewamy bulionem,na wierzch rozkładamy kurczaka.Całość wkładamy do piekarnika na 50 minut ,pieczemy w temperaturze 180 ° C.
Smacznego!
Komentarze