Zapiekanki z pieczarkami w śmietanie
- 40 min
Składniki:
- - pieczywo
- 200 g sera żółtego
- 500 g pieczarek
- 3 cebule
- śmietana 18%
- natka pietruszki
- koperek
- sól
- pieprz
Wystaw ocenę:
4.51 (192 ocen)
Zobacz również:
Dania główneZapiekanki z pieczarkami w śmietanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczywo np. chleb, bułki smarujemy masłem lub majonezem. Pieczarki i cebulę kroimy w kostkę, a następnie smażymy na maśle. W międzyczasie przygotowujemy sos - do szklanki śmietany18% dodajemy natkę pietruszki, koperek, pieprz i sól. Mieszamy je. Dodajemy do pieczarek kiedy są już miękkie i dusimy na małym ogniu ok 10 minut mieszając co jakiś czas.
- 2. Nakładamy pieczarki na pieczywo. Ścieramy ser na tarce i kładziemy na pieczarki. Pieczemy ok 10-15 minut.
Porady
Do zapiekanek można dodać jeszcze ulubioną wędlinę lub paprykę świeżą. Do śmietany dosypać można też zioła prowansalskie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze