Zapiekanki z pieczarkami i serem
Bożena
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Kto powiedział, że zapiekanki muszą być płaskie... można je zrobić inaczej. Jakiś czas temu robiłam w ten sposób faszerowaną cukinię (przepis znajdziesz na moim profilu), dlatego zrobiłam takie zapiekanki z bagietek z serem i pieczarkami. Można je też zrobić jako przekąskę imprezową. Bardzo prosty sposób, a z wydrążonych bagietek powstała pyszna zapiekanka, także nic się nie zmarnowało :-)
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 długa bagietka
500 g pieczarek
150 g tartego żółtego sera
1 cebula dowolna
150 ml oleju lub oliwy lub roztopionego masła do smarowania bagietek
sól, pieprz i zioła prowansalskie do smaku lub inne dowolne ulubione przyprawy
olej lub masło klarowane do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zapiekanki z pieczarkami i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Z bagietki odciąć piętki i całość pokroić na ok. 5 cm kawałki (mnie wyszło 12 sztuk). Ostrym nożem wydrążyć środki i je odłożyć (można je wykorzystać jako grzanki do zupy lub do zapiekanki, którą znajdziecie na moim profilu).
Każdy kawałek od środka wysmarować oliwą doprawioną solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami. Następnie bagietki faszerować pieczarkami i odstawić na blaszkę lub okrągłą formę. -
Polecam te zapiekanki, bo są pyszne :-)
SMACZNEGO!!!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze