Zapiekanki z jajkiem i fetą
- 20 min
To idealna propozycja na śniadanie. Zapiekanki są bardzo smaczne i do tego zdrowe. Polecam szczególnie fanom szpinaku.
- 20 min
Składniki:
- - 6 kromek chleba razowego (lub tostowego)
- kilka kostek morzonego szpinaku
- 1/4 opakowania fety
- 3 jajka
- sól, pieprz
- masło
Zapiekanki z jajkiem i fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Szpinak podsmażamy na maśle, aż się roztopi i odparuje z niego woda, po czym doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Na oddzielnej patelni roztapiamy masło i podsmażamy jajka, wybijając je na patelnię i przekłuwając żółtko tak, by rozlało sie po białku. Fetę kroimy w kosteczkę. Na kromkach rozsmarowujemy szpinak, kładziemy po pół jajka i układamy kosteczki fety. Zapiekamy w 180 stopniach do lekkiego zrumienienia kromek.
Podobne przepisy
Komentarze