zapiekanki

0 (0 ocen)

smaczna i szybka

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
    250 g żółtego sera
    1 jajko
    250 mlśmietany kremówki 30%
    1 łyżka masła
    sól, pieprz,gałka muszkatołowa

Zapiekanki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki obieramy i kroimy w cieniutkie plasterki.Śmietanę ubijamy i delikatnie mieszamy z przyprawami i roztrzepanym jajkiem.Formę smarujemy masłem lub olejem ,układamy warstwami ziemniaki i cienkie plasterki sera żółtego.Powtarzamy warstwy,na samej górze układamy plasterki ziemniaków i zalewamy potrawę bitą śmietaną z przyprawami.Pieczemy w temperaturze 180C przez 50- 60min. W podobny sposób możemy przyżądzic zapiekanke ,używając również serka topionego!

    Ja jeszcze dodałam czosnek przeciśnięty przez praskę ( do śmietany) na ser żółty pokroiłam świeżą cebulkę dymkę. Można również ziemniaki pod gotowac troszeczkę wtedy nie trzeba tak długo w piekarniku zapiec.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy