Zapiekanka z wątróbką

4.5 (172 ocen)

  • 60 min

:).

  • 60 min

Składniki:

  • •250 g wątróbki (u mnie wieprzowa)
    •200 g ryżu
    •3 szklanki bulionu
    •3 cebule
    •1/2 kg pomidorów
    •3 łyżki masła
    •Sól i pieprz
    •1 szklanka śmietny
    •3 łyżki startego żółtego sera
Wystaw ocenę:

4.5 (172 ocen)

Zobacz również:

Zapiekanki

Zapiekanka z wątróbką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ryż zalać 2 szklankami wrzącego bulionu , odstawić na pół godziny.
    Wątróbkę umyć i osuszyć , pokroić na małe kawałki.
    Pomidory pokroić na plasterki.
    Cebulę pokroić , przesmażyć na 2 łyżkach masła , dodać wątróbkę , smażyć 1 min.
    W natłuszczonej formie układać warstwami osączony ryż , wątróbkę i pomidory , posypać solą i pieprzem.
    Polać bulionem wymieszanym ze śmietaną , posypać serem.
    Zapiekać 20 min w 190 stopni C.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować