Zapiekanka ziemniaczana z zboczkiem

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 20 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Pyszna zapiekanka na obiad dla całej rodziny.

  • 1 godz. 20 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 50 dag ziemniaków,
    2 marchewki,
    1 papryka,
    2 cebule,
    50 dag kiełbasy
    10 plastrów boczku wędzonego,
    łyżeczka przyprawy do ziemniaków
    sól,pieprz,
    słodka papryka,
    zioła prowansalskie

Zapiekanka ziemniaczana z zboczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki oraz marchew obieramy i kroimy w plastry. Cebulę kroimy w piórka a paprykę w paski. Kiełbasę obieramy ze skóry, kroimy na plasterki.W naczyniu żaroodpornym układamy na dno plastry boczku. Następnie wykładamy połowę ziemniaków, posypujemy przyprawami. Na ziemniakach układamy połowę marchwi, paprykę i cebulę, oprószamy przyprawami i wykładamy plasterki kiełbasy. Następnie wykładamy pozostałą część ziemniaków,marchwi, cebuli i papryki, oprószamy przyprawami i przykrywami plastrami boczku. Zapiekamy pod przykryciem 60 minut w temperaturze 180 C. 10 minut przed końcem pieczenia zdejmujemy pokrywkę aby zapiekanka się przyrumieniła.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy