Zapiekanka ziemniaczana z wędzoną rybą.
- 1 godz. 30 min
Prosta w przygotowaniu.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Składniki:
- około 500 g obranych ziemniaków
- 500 g wędzonej makreli
- 100 ml jogurtu naturalnego
- 150 ml mleka
- pół pęczka natki pietruszki
- kilka plasterków żółtego sera
- łyżka oleju
- sól
- pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (154 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka ziemniaczana z wędzoną rybą. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki albo zetrzeć na plasterki na tarce. Makrelę oczyścić ze skóry i ości, podzielić na cząstki.
Dno brytfanki naoliwić, wyłożyć połowę ziemniaków, następnie rozdrobnioną makrelę, posiekaną pietruszkę i kolejną warstwę ziemniaków. Jogurt wymieszać z mlekiem, dodać przyprawy i zalać całą zapiekankę. Przykryć naczynie.
Zapiekankę piec w piekarniku rozgrzanym do 240°C (ustawiłam na grill z termoobiegiem) przez około 40 minut. Ziemniaczki powinny być ciemnozłote. Około 10 minut przed końcem zapiekania, zdjąć pokrywkę brytfanki i położyć plasterki sera.
.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Zapiekanka ziemniaczana z rybą
Uwielbiam wszelkie zapiekanki i dania jednogarnkowe – mało roboty, mało zmywania. Taka potrawa jest idealna, gdy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie. Zapiekanka z ziemniakami jest pożywna, a do jej przygotowania można wykorzystać ziemniaki, które pozostały nam z poprzedniego obiadu.
Zapiekanka ziemniaczana z rybą i szpinakiem
Uwielbiam wszelkie zapiekanki i dania jednogarnkowe – mało roboty, mało zmywania. Taka potrawa jest idealna, gdy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie. Zapiekanka ziemniaczana jest pożywna, a do jej przygotowania można wykorzystać ziemniaki z poprzedniego dnia.
Komentarze