zapiekanka ziemniaczana z warzywami
- 45 min
Składniki:
- 4 ziemniaki
brokuł
2 marchewki
por- biała część
2 łżki koncentartu pomidorowego
kilka plasterków sera
sól
pieprz
olej
Wystaw ocenę:
4.5 (196 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka ziemniaczana z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obrać i ugotować, ostudzić.
- 2. Brokuł podzielić na różyczki i ugotować na półtwardo w osolonym wrzątku.
- 3. Por drobno pokroić, marchewkę pokroić w krążki. Rozgrzać olej na patelni, podsmażyć chwilę warzywa, dodać przyprawy, koncentrat pomidorowy, podlać wodą i dusić do miękkości pod przykryciem.
- 4. Formę żaroodporną wysmarować masłem, ułożyć ziemniaki, brokuły, warzywa z patelni, ułożyc plasterki sera. Zapiekać ok.20 min w temp.200 stopni.
Porady
Dla wzmocnienia smaku można dodać seler naciowy lub posypać zapiekankę świeżą natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
WarzywaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze