Zapiekanka ziemniaczana z mięsem, w kapuście pekińskiej.

  • wyświetlono: 1015 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 1

Pyszna . Danie jednogarnkowe.

luna19
  • 60min

Składniki

500 g ziemniaków
500 g mięsa mielonego
1 jajko
1 kulka mozzarelli
kapusta pekińska
sól
pieprz
bazylia
oregano
majeranek
chili
2 ząbki czosnku
pół cebuli

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem, w kapuście pekińskiej.

  • Zapiekanka ziemniaczana z mięsem, w kapuście pekińskiej.1. Kapustę obrać z liści , ok 10-12 szt. Liście sparzyć i odłożyć. Ziemniaki obrać pokroić w plastry i obgotować ok 7-10 min. Mięso wymieszać z przyprawami, dodać jajko, pokrojoną mozzarellę, drobno posiekaną cebulę i czosnek, Przyprawić do smaku solą i pieprzem, dodać oregano bazylię majeranek i szczyptę chili. Wymieszać. Naczynie żaroodporne natłuścić , wyłożyć liśćmi tak by górna część ok 8 cm wystawała poza naczynie. Na dnie ułożyć połowę ziemniaków, na nim całe mięso i przykryć ziemniakami. Liście kapusty zawinąć do góry i przykryć całą zapiekankę nimi. Rękę zwilżyć oliwą i nasmarować górę zapiekanki. Okryć całość folią aluminiową i piec ok 45 min w temp 190 st. Przed zakończeniem pieczenia na chwilę odkryć by listki kapusty przyrumienić.

    Podawać z sosem pomidorowym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzuZapiekanki

Komentarze

Podobne przepisy

Ziemniaczana zapiekanka

Dodane przez: Mniam1

Ziemniaczana zapiekanka z kapustą włoską...

Smaczna i sycąca zapiekanka z ziemniaków,...

Ziemniaczana zapiekanka z mięsem i fetą

Dodane przez: 2milutka

Ziemniaczana zapiekanka z mięsem i fetą

Gdy wracamy z pracy, chcemy szybko...

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i fasolą

Dodane przez: Krystyna32

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym...

Smaczna, aromatyczna i pożywna...

pyszna zapiekanka

Dodane przez: tajaa

zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

doskonała na rodzinne obiady.

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Dodane przez: Agusiowe smakołyki

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem...

zapiekanka ziemniaczana pod beszamelem

Dodane przez: Mroofinka

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym...

Bardzo smaczna i szybka zapiekanka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE