Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

  • wyświetlono: 895 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Ziemniaki zapiekane z mięsem, pomidorami i serem. Świetna propozycja na dobry obiad dla całej rodziny!

IMG_20200519_112552
  • 6 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

1,5 kg ziemniaków,
800 g mięsa mielonego wieprzowo - wołowego,
3 małe pomidory,
puszka pomidorów krojonych,
3 łyżeczki przecieru pomidorowego,
2 duże cebule,
3 ząbki czosnku,
łyżka suszonej bazylii,
łyżka oregano,
szczypta soli i pieprzu ziołowego,
łyżka masła,
200 g sera żółtego

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

  • 1. Pomidory należy sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w plastry.
  • 2. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę. Podsmażamy w na dużej patelni albo w garnku, około 3-4 minut. Dodajemy mięso oraz przyprawy. Smażymy przez 5minut, żeby zaczęło nabierać koloru. Następnie dodajemy przecier oraz pomidory w puszce i dusimy przez około 7minut.
  • 3. Ziemniaki obieramy i kroimy w około 5-7 mm plastry.
    Na dno naczynia żaroodpornego wykładamy połowę ziemniaków, następnie połowę mięsa z pomidorami, plastry pomidorów, pozostałe ziemniaki oraz pozostałe mięso.
  • 4. Wkładamy do nagrzanego do 200 stopni, pieczemy przez godzinę 20 minut.
    W tym czasie ścieramy ser na grubuch oczkach.
    Posypujemy zapiekankę i pieczemy przez kolejne 20minut zmniejszając temperaturę do 180 stopni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ZapiekankaPomidoryziemniakizapiekanka ziemniaczanaobiad dla rodzinyzapiekanka z mięsem

Komentarze

Podobne przepisy

zapiekanka

Dodane przez: magdzia44448

ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z MIĘSEM MIELONYM

Smaczna zapiekanka z ziemniakami....

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i grzybami

Dodane przez: agarybak76

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym...

Uwielbiam przygotowywać zapiekanki,...

Ziemniaczana zapiekanka

Dodane przez: Mniam1

Ziemniaczana zapiekanka z kapustą włoską...

Smaczna i sycąca zapiekanka z ziemniaków,...

Ziemniaczana zapiekanka z mięsem i fetą

Dodane przez: 2milutka

Ziemniaczana zapiekanka z mięsem i fetą

Gdy wracamy z pracy, chcemy szybko...

zapiekanka

Dodane przez: Aninka88

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym...

Kolorowa zapiekanka w jesiennych...

pyszna zapiekanka

Dodane przez: tajaa

zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

doskonała na rodzinne obiady.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE