Zapiekanka ziemniaczana z marchewką i porem & sałatka z roszponki

4.51 (180 ocen)

  • 60 min

Zapraszam na prostą, szybką i smaczną domową zapiekankę ziemniaczaną z dużą ilością warzyw i wiejską kiełbaską. Do tego porcja witamin w postaci sałaty z pomidorkami koktajlowymi i pepperoni. Polecam!

  • 60 min

Składniki:

  • Składniki:
    · 1,5 kg ziemniaków
    · 3 pory
    · 4 średnie marchewki
    · 1-2 duże pętka wiejskiej kiełbasy
    · masło do smażenia
    · olej do smażenia
    · 300 g gęstego jogurtu naturalnego
    · 1 jajko
    · 1 łyżka gęstej, kwaśnej śmietany 18%
    · sól
    · pieprz
    · gałka muszkatołowa
    · parmezan
    Sałatka:
    · Roszponka 125 g
    · 250 g pomidorówki koktajlowych
    · 1 papryczka pepperoni z oleju faszerowana serem
    · łyżka miodu
    · 2 łyżki octu balsamicznego
    · 2-4 łyżki oleju
    ·
Wystaw ocenę:

4.51 (180 ocen)

Zobacz również:

Zapiekanki
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować