Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, pieczarkami i papryką

  • wyświetlono: 2104 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

kolorowo i pysznie:))

OktawiaG
  • 60min

Składniki


ok. 8-10 ziemniaków
2x papryka czerwona
500g pieczarek
3x pojedyńczy filet z kurczaka
marchew
2x cebula
tymianek, majeranek, przyprawa do kurczaka, przyprawa do pizzy
przyprawa do ziemniaków
sól
olej
1łyżeczka mąki + trochę wody
żółty ser

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, pieczarkami i papryką

  • image-1aqirv81. Ziemniaki obrać, opłukać i pokroić w plasterki. Ugotować w osolonej wodzie, by trochę zmiękły.
    Kurczaka oczyścić, pokroić w kostkę i obsypać tymiankiem, majerankiem i przyprawą do kurczaka. Posolić. Podsmażyć na piórach z cebuli z dodatkiem plasterków marchewki. Gdy mięso będzie gotowe, dolać pół szklanki wody, zagotować i zagęścić mąką z wodą.
    Pieczarki obrać i pokroić. Podsmażyć na odrobinie oleju. Obsypać przyprawą do pizzy , posolić. Zestawić z ognia , gdy woda całkowicie odparuje.
    Paprykę pokroić w drobną kostkę. Pozostałą cebulę skroić w piórka.
    Naczynie żaroodporne wysmarować lekko olejem.
    Układać warstwy: cebula, 1/3 ziemniaków, kurczak z marchewką, 1/3 ziemniaków, pieczarki, papryka, 1/3 ziemniaków, obsypać tymiankiem i przyprawą do ziemniaków. Włożyć na ok. 30 min do piekarnika nagrzanego do 180*C. 2 min przed końcem położyć warstwe żółtego sera i piec do jego roztopienia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiad

Komentarze

Podobne przepisy

image-0wcwaaq

Dodane przez: kasi123a

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i mięsem...

Zapiekankę zrobiłam sama. wykorzystałam...

Ziemniaczana zapiekanka z brukselką i papryką

Dodane przez: Mniam1

Ziemniaczana zapiekanka z brukselką i papryką

Smaczna i kolorowa zapiekanka z...

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbaską, papryką i camembertem

Dodane przez: agatab

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbaską, papryką...

Taka zapiekanka będzie doskonała...

                Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem

Dodane przez: danusia19671

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem

Pyszna zapiekanka na obiad dla...

Dodane przez: foudre

Wiejska zapiekanka makaronowa z papryką i...

Nazwałam moją zapiekankę wiejską,...

Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, kiełbasą i papryką.

Dodane przez: neliada

Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, kiełbasą...

Łatwa w przygotowaniu, bardzo smaczna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE