Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ziemniaki ugotować na wpół miękko, odcedzić, pokroić w plastry.
• 2. Filet z kurczaka pokroić w cienkie plastry, posypać przyprawą gyros, dobrze wymieszać, podsmażyć na tłuszczu.
• 3. Cebulę obrać, pokroić w pół plastry, przesmażyć, z posypaną vegetą.
  Pieczarki opłukać, pokroić, dodać do cebuli udusić.
• 4. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem, wyłożyć warstwę pokrojonych ziemniaków w plastry, posypać kminkiem, solą i pieprzem.
• 5. Następnie wyłożyć piersi z kurczaka, posypać startym serem, znów warstwa ziemniaków z kminkiem i solą i pieprzem.
• 6. Wyłożyć na ziemniaki pieczarki z cebulą, resztę piersi z kurczaka, ser starty i ziemniaki oprószone kminkiem solą i pieprzem.
• 7. Sos:
  Śmietanę wylać do miski dodać płatki suszonego chili i suszone pomidory z czosnkiem i bazylią oraz jajko i starty ser żółty, dokładnie wymieszać.
• 8. Polać sosem zapiekankę, wstawić do nagrzanego piekarnika do 190 stop. Na około 40 minut.
  Podawać na gorąco polane keczupem.