Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Do miski wsypujemy po trochę wszystkich przypraw i dodajemy olej, mieszamy. Piersi z kurczaka kroimy na małe kawałki, lekko rozbijamy i obtaczamy dokładnie w marynacie, odstawiamy na około pół godziny do lodówki.
• 2. Ziemniaki obieramy, kroimy na plasterki i układamy w naczyniu do zapiekania wysmarowanym tłuszczem, posypujemy solą, pieprzem i przyprawą do ziemniaków.
• 3. Cebulę kroimy w piórka, czosnek w plasterki i układamy na ziemniakach.
• 4. Następnie na całej powierzchni rozkładamy zamarynowane piersi z kurczaka.
• 5. Przykrywamy folią aluminiową i pieczemy około 60 minut w temp. 200 stopni.
• 6. Wyciągamy zapiekankę z piekarnika, ściągamy folię i rozkładamy starty żółty ser.
• 7. Zapiekankę pieczemy jeszcze około 30-40 minut w zależności od ziemniaków aż będą miękkie.
• 8. Zapiekankę wyciągamy, kroimy na kawałki i podajemy z dowolną surówką.