Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami

  • wyświetlono: 331 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Zapiekanka ziemniaczana z dodatkiem ulubionej kiełbaski i pieczarek. Bardzo sycąca i łatwa w przygotowaniu. Polecam!

tasty-and-fit
  • 8 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

ok. 1,5 kg ziemniaków
500 g kiełbasy (część kiełbasy można podmienić na boczek, szynkę czy inną wędlinę)
4 duże cebule
3-4 ząbki czosnku
ok. 300 g pieczarek
1/2 łyżki oleju do smażenia
ok. 350-400 g kwaśnej, gęstej śmietany
2 całe jajka
ok. 200 g żółtego sera
1 łyżeczka ziół prowansalskich

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami

  • Zapiekanka1. Ziemniaki obieramy, przekrajamy na pół i gotujemy w osolonej wodzie aż będą al dente. Studzimy. Wystudzone kroimy na grubsze plastry.


    Cebulę obieramy i kroimy w kostkę lub piórka. Kiełbasę kroimy w kostkę. Całość smażymy. Pieczarki kroimy w mniejsze kawałki i dorzucamy do kiełbasy z cebulą i podsmażamy.


    Naczynie żaroodporne smarujemy olejem lub masłem, połowę pokrojonych w plasterki ziemniaków wykładamy na dno naczynia, na to wykładamy podsmażoną cebulę, kiełbasę i pieczarki. Układamy resztę ziemniaków. 

    W osobnej miseczce mieszamy śmietanę, jajka, ser i zioła. Zalewamy tym naszą zapiekankę. 

    Całość pieczemy ok 30 min w 180 st do zrumienienia. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekanka
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą

Dodane przez: czarrna

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą

Na obiad polecam zapiekankę ziemniaczaną...

zapiekanka ziemniaczana

Dodane przez: Bożena Z.

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i pieczarkami

Pyszna zapiekanka z kurczakiem...

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem i pieczarkami

Dodane przez: Kameleon

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem i pieczarkami

Bardzo dobra obiado-kolacja, ciepła...

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą

Dodane przez: kamila_7777

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą

Witam! Zapiekanki ziemniaczane...

Zapiekanka Ziemniaczana Z Pieczarkami

Dodane przez: gotowanietoproste

Zapiekanka Ziemniaczana Z Pieczarkami

Zapiekanka wyszła bardzo smaczna,...