Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obrać, pokroić na grubsze plasterki i gotować w wodzie z solą przez około 5 - 10 minut, odcedzić. Cebulę obrać i posiekać, kiełbasę pokroić w półplasterki. Na patelni, na oleju podsmażyć najpierw kiełbasę, następnie dodać cebulę i chwilę razem smażyć.
Naczynie żaroodporne natłuścić. Na dnie ułożyć połowę ziemniaków, następnie kiełbasę wraz z cebulą i na wierzchu ponownie warstwę ziemniaków. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wymieszać ze śmietaną oraz solą i pieprzem i polać zapiekankę. Zapiekać 30 - 35 minut w temperaturze 180 stopni.
Komentarze