Zapiekanka ziemniaczana z jajkiem i pomidorem
- 50 min
Zapiekanka z ziemniaków, jajek i pomidorów to moja propozycja na lekki obiad lub na kolację. Pyszna na gorąco z kwaśnym mlekiem.
- 50 min
Składniki:
- • 10 ziemniaków
• 8 jajek
• 3 pomidory
• sól, pieprz do smaku
• 1 duża kwaśna śmietana 450 g
• szczypiorek
Wystaw ocenę:
5 (194 ocen)
Zapiekanka ziemniaczana z jajkiem i pomidorem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
• Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w plastry.
• Pomidory pokroić w plastry.
• Układać w naczyniu do zapiekania zaczynając od ziemniaków, następnie warstwa jajek, pomidory, znów jajka i na koniec ziemniaki. Każdą warstwę posypać solą i pieprzem.
• Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st.C na 15 minut.
• Następnie zalać śmietaną doprawioną solą i pieprzem i dalej zapiekać przez 15-20 minut.
• Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem.
Porady
Dla mięsożerców może być dodatkiem do obiadu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Zapiekanka ziemniaczana z jajkiem
Bardzo smaczna, pożywna i szybka do przygotowania zapiekanka z plastrami ziemniaków, sera żółtego, pieczarek, kiełbasy oraz jajek. A całość otulona pierzynką ze śmietany. Idealna na szybki obiad w gronie rodziny, taką zapiekankę często serwuję na obiad bo bardzo ją lubimy.
Komentarze