REKLAMA

Zapiekanka ziemniaczana z dynią i boczkiem

wyświetlono: 28 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Kolejny pomysł na wykorzystanie dyni. W jesiennej zapiekance smakuje doskonale.

opublikowany: 20.02.2022
Udostępnij Pinterest
  • dla 4 osób
  • 40 min

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
    1/2 kg dyni hokkaido (waga po usunięciu pestek)
    200g boczku wędzonego
    200g śmietany 18%
    1 jajko
    sól, pieprz, gałka muszkatołowa
    150g żółtego sera
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. 1. Ziemniaki obieramy, gotujemy do miękkości. Studzimy, kroimy w grube plastry.
    2. Na patelni podsmażamy boczek, kiedy puści tłuszcz dodajemy pokrojoną w kostkę dynię. Smażymy chwilę, podlewamy odrobiną wody, dusimy do miękkości.
    3. Śmietanę mieszamy z jajkiem, przyprawami i serem (trochę sera zostawiamy do posypania zapiekanki). Masę mieszamy z ziemniakami, boczkiem i dynią. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy pozostałym serem. Zapiekamy w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: capri capri

Zapiekanka ziemniaczana z porem i boczkiem

Jest bardzo smaczna, niedroga i mega sycąca, bardzo nam smakowała, polecam :)

kategoria: Zapiekanki opublikowany: 27.03.2014 | wyświetlono: 35883 Książki kucharskie: 21 | Polecenia: 3
Dodane przez: poezjasmaku poezjasmaku

ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z BOCZKIEM ,CEBULKĄ I SEREM

ZAPIEKANKA SZYBKA I SMACZNA

kategoria: Zapiekanki opublikowany: 22.02.2016 | wyświetlono: 63190 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE