Zapiekanka ziemniaczana z brokułami
- 50 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 6 średnich ziemniaków
1 średni brokuł
2 cebule
3 ząbki czosnku
5 dag sera żółtego
5 pomidorków koktajlowych
500 ml mleka
3 łyżki mąki pszennej
2 łyżki masła
gałka muszkatołowa,
1/2 łyżeczki przyprawy do ziemniaków
sól i pieprz
0 (0 ocen)
Zapiekanka ziemniaczana z brokułami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obieramy i kroimy w grubsze plastry. Gotujemy w osolonej wodzie aż nieco zmiękną, lecz nie mogą się rozpadać. Odcedzamy i studzimy. Brokuł dzielimy na różyczki, gotujemy około 5-7 minut i przelewamy zimną wodą. Cebulę kroimy w piórka i smażymy na małym ogniu przez kilka minut, aż się zeszkli. Po 3 minutach dodajemy drobno posiekany czosnek. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach a pomidorki kroimy na mniejsze części.
- 2. Beszamel: masło rozpuszczamy w rondelku, oprószamy mąką i podgrzewamy , mieszając często łyżką. Zdejmujemy garnek z ognia i dolewamy zimne mleko, stale mieszając. Gotujemy na małym ogniu około . 5 min, aż do zgęstnienia, stale mieszając. Przyprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem, układamy ziemniaki, cebulę i posypujemy przyprawą do ziemniaków. Wykładamy brokuły, polewamy sosem beszamelowym i układamy na wierzchu plasterki pomidorków koktajlowych. Zapiekamy 20 minut w temperaturze 200 C, posypujemy serem i dopiekamy przez 10-15 minut, aż ser ładnie się przypiecze.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Brokuły
AVA- to co najlepsze w naturze połączone z możliwościami współczesnej biotechnologii, pielęgnacja wszech czasów. Rabat 30% na cały asortyment na ava-kosmetyki.pl. Przy zakupach za min. 150 zł przesyłka gratis. Oferta nie łączy się z innymi promocjami.
Najniższa cena pianki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 31,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 22,33 zł.
Najniższa cena dezodorantu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 32,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 23,03 zł.
Najniższa cena kremu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 44,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 32,43 zł.
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Zapiekanka ziemniaczana z mielonym mięsem i brokułami
Zapiekanki z mięsem mielonym to dania treściwe i szybkie w przygotowaniu. Na dodatek smaczne i w moim domu bardzo lubiane. Mięso mielone zapiekane z ziemniakami i brokułami to pomysłowa propozycja na obiad lub kolację. Do mięsa można dodać brokuły świeże lub mrożone. Kremowy sos serowy, apetycznie przyrumieniony,...
Komentarze