Zapiekanka ziemniaczana wiejska

  • wyświetlono: 1616 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 1

Sposób na wykorzystanie ziemniaków z obiadu z dnia poprzedniego.

IMG_3480

Składniki

Masa ziemniaczana:
1kg ugotowanych ziemniaków
1 jajko
tymianek
sól, pieprz
garść startego żółtego sera

Nadzienie:
2 laski kiełbasy toruńskiej
15 dag boczku wędzonego
1 cebula
ząbek czosnku
1 łyżka przyprawy gyros
papryka słodka i ostra do smaku
2 łyżki oleju

10 dag sera żółtego do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka ziemniaczana wiejska

  • 1. Ziemniaki przecisnąć przez praskę, dodać jajko, ser żółty i przyprawy. Dokładnie wymieszać. Na oleju przesmażyć pokrojony w kostkę boczek i cebulkę. Dodać pokrojoną w plasterki kiełbasę, chwilę przesmażyć. Dodać przyprawy i wymieszać.
  • 2. Naczynie żaroodporne wysmarować olejem i wyłożyć równą warstwę połowy masy ziemniaczanej. Na to ułożyć farsz i ponownie warstwę ziemniaków. Docisnąć i wyrównać powierzchnię. Zapiekankę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiec 20 minut. Po tym czasie wyjąć, posypać serem i zapiec jeszcze przez 15 minut. Po wyjęciu z piekarnika odstawić na ok 10 minut. Podawać z ulubioną surówką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankatania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadcebulaboczekkiełbasaziemniakikolacjaobiadna szybkogyros

Komentarze

Podobne przepisy

zapiekanka ziemniaczana

Dodane przez: Martyna90

Zapiekanka ziemniaczana

Zapiekanka ziemniaczana to pyszne...

Zapiekanka wiejska

Dodane przez: caroline1983

Zapiekanka wiejska

Proste i bardzo smaczne danie :)

Zapiekanka wiejska

Dodane przez: ewuska2016

Zapiekanka wiejska

Proste i sycące danie

Zapiekanka ziemniaczana

Dodane przez: Antolka

Zapiekanka ziemniaczana

Któż z nas nie lubi zapiekanek.....

Zapiekanka ziemniaczana

Dodane przez: smak i uczucie

Zapiekanka ziemniaczana

Zapiekanka warstwowa z ziemniakami...

gotowe

Dodane przez: ziutula

zapiekanka ziemniaczana

zapiekanka jest delikatna, aromatyczna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE