ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA MOCNO SEROWA

4.5 (141 ocen)

  • 40 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą - pysznie serowa. ;)

  • 40 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 7 dużych ziemniaków (ugotowanych),
    2 kiełbasy śląskie,
    mała cebula,
    opakowanie sera pleśniowego (u mnie z ziołami prowansalskimi),
    25 dag tartego sera żółtego,
    200 g śmietany,
    jajko,
    łyżka oleju,
    sól,
    pieprz,
    zioła prowansalskie,
    szczypta gałki muszkatołowej,
    papryka słodka,
    curry,
    szczypta pieprzu cayenne,
    suszona natka pietruszki.
Wystaw ocenę:

4.5 (141 ocen)

Zobacz również:

Zapiekanki

Zapiekanka ziemniaczana mocno serowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kiełbasę i cebulę kroję w kostkę, podsmażam na oleju z dodatkiem słodkiej papryki, curry i pieprzu cayenne.
    Ser żółty mieszam z jajkiem, śmietaną i przyprawami - solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi, gałką i słodką papryką.
    5 ziemniaków kroję w plastry, 2 w półplasterki.
    Ser pleśniowy przekrawam na pół, następnie kroję w plastry.
    Układam warstwy zapiekanki: na spodzie 5 pokrojonych w plastry ziemniaków, 1/2 sera pleśniowego, 1/2 sera żółtego, kiełbasa, pozostały ser pleśniowy i żółty. Na wierzchu układam dwa ziemniaki pokrojone w półplasterki. Całość posypuję słodką papryką i natką pietruszki.
    Zapiekam około 25 minut w 170 stopniach, bez przykrycia.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Pieczenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować