Zapiekanka ziemniaczana

  • wyświetlono: 519 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszna zapiekanka ze zwykłych ziemniaków

rafalzbrozek
  • 60min

Składniki

-8 dużych ziemniaków
-2 czerwone papryki
-4 pętka kiełbasy śląskiej
-2 cebule
-2 ząbki czosnku
-3 łyżki miała
-2 czubate łyżki mąki
-1,5 szklanki mleka
- pół łyżeczki gałki muszkatołowej
-zioła prowansalskie
- pieprz, sól, papryka

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka ziemniaczana

  • 1. Ziemniaki gotujemy w mundurkach, obieramy i kroimy w grube plastry. Kiełbasę, paprykę kroimy w kostkę, cebuję w piurka. Smażymy na oleju, pod koniec dodając posiekany czosnek. Wysmarowane naczynie żaroodporne wykładamy ziemniakami, które przyprawiamy solą, pieprzem i ziołami. Wykładamy na nie podsmażoną kiełbasę, paprykę i cebulę.
  • 2. Robimy sos beszamelowy. Rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę i rumienimy ją. Dodajemy powoli mleko jednocześnie mieszając. Jeśli sos robi się za gęsty dodać więcej mleka. Przyprawiamy pieprzem, solą i gałką muszkatołową.
  • ...3. Zapiekankę polewamy sosem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym na 180 stopni przez około 25 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilpaprykakiełbasaziemniaki

Komentarze

Podobne przepisy

ZIEMNIACZANA ZAPIEKANKA

Dodane przez: agusia32

ZIEMNIACZANA ZAPIEKANKA

Mój młodszy syn uwielbia ziemniaki!...

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą

Dodane przez: Krystyna32

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą

Smaczna i pożywna zapiekanka.

Zapiekanka ziemniaczana z wołowiną

Dodane przez: Ania321

Zapiekanka ziemniaczana z wołowiną

Bardzo smaczna i pożywna zapiekanka...

Zapiekanka ziemniaczana

Dodane przez: agaskoda

Zapiekanka ziemniaczana

Chciałabym zdradzić :-) mój przepis...

image-281ee6k

Dodane przez: Alszu

Zapiekanka ziemniaczana z cukinią

Lekka zapiekanka, doskonała na...

image-25bu9n1

Dodane przez: JulkaTomeczek

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą

Pyszna zapiekanka w sam raz na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE