Zapiekanka ziemniaczana
- 20 min
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
2 laski kiełbasy (np. zwyczajna)
2 duże cebule
15 dag pieczarek
20 dag sera żółtego
mała śmietana 18%
duży serek topiony śmietankowy
olej
pieprz
sól
oregano
papryka słodka
4.5 (153 ocen)
Zapiekanka ziemniaczana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obieramy, gotujemy, solimy, odcedzamy.
- 2. Kiełbasę kroimy w półplasterki. Cebulę kroimy w piórka. Pieczarki kroimy w plasterki. Ser ścieramy na tarce.
- 3. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy kiełbasę, gdy się zrumieni dodajemy cebulę, kiedy cebula trochę zmięknie dodajemy pieczarki. Wszystko smażymy dopóki cebula i pieczarki nie zmiękną. Dodajemy sól, pieprz, oregano i paprykę słodką.
- 4. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Na dno naczynia wykładamy pokrojone w plasterki ugotowane ziemniaki, na ziemniaki dajemy kiełbasę z cebulą i pieczarkami i posypujemy startym żółtym serem. Następnie znowu dajemy warstwę pokrojonych ziemniaków, kiełbasę z cebulą i pieczarkami i posypujemy startym żółtym serem. I tak do końca, do wyczerpania składników. Zostawiamy trochę żółtego sera do posypania wierzchu zapiekanki.
- 5. Śmietanę wlewamy do małego garnka, serek topiony kroimy i wrzucamy do śmietany. Wszystko podgrzewamy, cały czas mieszamy dopóki serek topiony się całkowicie nie rozpuści.
- 6. Przygotowanym sosem ze śmietany i serka topionego polewamy wierzch zapiekanki i posypujemy serem żółtym. Zapiekamy w 180°C przez ok. 30-40 min. dopóki wierzch zapiekanki się nie zrumieni.
Porady
Zamiast kiełbasy możemy użyć szynki lub możemy użyć trochę kiełbasy z szynką. Serek topiony nie musi być śmietankowy, nie może być po prostu np. z papryką czy z pieczarkami.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze