Śliweczki w boczku to ja bardzo lubię, a więc w tak przygotowanej zapiekance też znalazły miejsce-smacznie, szybko i nie drogo.
10 min
Dla 2 osób
Łatwy
Składniki:
1 bułka z ziarnami
1 łyżka masła
10 dag. startego żółtego sera[u mnie morski]
3 plasterki boczku wędzonego parzonego
6 suszonych śliwek
1/2 sera camembert[opakowanie 120 g.]
Dodatkowo:
kilka listków rukoli
kilka małych pomidorków np. daktylowe
kilka suszonych śliwek
blaszka wyłożona papierem do pieczenia
Zapiekanki ze śliwką w boczku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Bułkę kroję na pół , smaruje masłem, posypuję żółtym serem. Boczek kroję na pół po długości, na każdej części kładę śliwkę i zwijam w rulonik. Na bułkach z serem układam ruloniki z boczku, na około boczku układam pokrojony ser camembert. Piekę ok. 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Zapiekanki dekoruje pomidorkami, śliwką i rukolą.
Komentarze