Zapiekanka z wątróbką i pieczarkami

  • wyświetlono: 105 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

:-) Gorąco polecam (-: Tania i prosta w wykonaniu zapiekanka, w której możemy przemycić wątróbkę :-)

mariosylwia
  • 1 porcje
  • 1min

Składniki

ok. 70 dag wątróbki drobiowej
7-8 ziemniaków ugotowanych w mundurkach
1/2 kg pieczarek
3 - 4 cebule
przyprawa do ziemniaków i frytek
sól
pieprz
majeranek
330 ml śmietany 18%
sos pieczarkowy (w torebce)

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka z wątróbką i pieczarkami

  • 11. Ziemniaki w mundurkach kroimy w plasterki. Wątróbkę płuczemy, kroimy w sporą kostkę i smażymy na patelni wraz z cebulą na niewielkiej ilości tłuszczu. Oprószamy pieprzem i majerankiem, a po usmażeniu solą. Pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Ziemniaki układamy na spodzie. Oprószamy przyprawą do ziemniaków i solą. Na to układamy wątróbkę z cebulą a następnie pieczarki. Przykrywamy warstwą z ziemniaków, oprószamy znów przyprawą do ziemniaków i solą.
  • 22. Całość zalewamy śmietaną wymieszaną z sosem pieczarkowym (proszkiem). Zapiekamy ok. 40 - 50 min. w temp. 180*C.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkiziemniakipodrobysos pieczarkowyzapiekanka z wątróbkąwątróka

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka gyros z ryżem i pieczarkami

Dodane przez: Kuchnia Koloru Blond

Zapiekanka gyros z ryżem i pieczarkami

Dość długo przymierzałam się do...

zapiekanka ziemniaczana

Dodane przez: Bożena Z.

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i pieczarkami

Pyszna zapiekanka z kurczakiem...

zapiekanka

Dodane przez: misia146

zapiekanka z kurczakiem i pieczarkami

szybka i niezawodna- doskonała...

Zapiekanka

Dodane przez: Kinia1984

Zapiekanka z szynką i pieczarkami

Zapiekanka zainspirowana Fixem...

Zapiekanka z wątróbką i jabłkami

Dodane przez: RedakcjaPP

Zapiekanka z wątróbką i jabłkami

Dzięki pomidorom i jabłkom jest...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE