Zapiekanka z tortellini/ravioli w sosie śmietanowym

  • wyświetlono: 2479 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

po pierwsze jest naprawdę bardzo smaczna, po drugie mozna nią nakaramić drużyne piłkarską, bo jest tak syta i po trzecie jest łatwa i wychodzi każdemu

PolskaGotuje
  • 4 porcje
  • Łatwy

Składniki

- ravioli lub tortellini z 3 serami lub ricotta: 250 gramów
- cebula: 4 sztuki
- czosnek: 4 ząbki
- sól, pieprz: 1 szczypta
- oregano świeze i suszone: 3 łyżki
- pieczarki: 500 gramów
- śmietana 18% (duża): 400 mililitrów
- oliwa lub masło: 2 łyżki
- starty ser gouda sam lub z gorgonzolą lub parmezanem: 100 gramów

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka z tortellini/ravioli w sosie śmietanowym

  • 1. Ravioli lub tortellini gotujemy al dente odcedzamy przelewamy woda. Cebule kroimy w kostkę, smażymy na patelni do miekkosci razem z posiekanym czosnkiem, osobno kroimy w talarki pieczarki i na oliwie tez smażymy aż odparuje sok. Doprawiamy solą i pieprzem.
  • 2. Naczynie do zapiekanki smarujemy tłuszczem, wsypujemy cebulę i pieczarki, mieszamy, doprawiamy do smaku. Dolewamy śmietanę, mieszamy, ma powstać gęsty sos, do ktorego dodajemy ugotowane ravioli lub tortellini, mieszamy dokładnie. Dodajemy dużo oregano. Smak ma byc śmietanowo-czosnkowo-oreganowy.
  • 3. Do środka ścieramy troche sera i mieszamy wszystko dokładnie. Na góre ścieramy grubą warstwę sera. Przykrywam i daje do piekarnika na 180C na jakies 15 minut potem odkrywam i dopiekam aż ser sie zrumieni. Gotowe!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankakuchnia włoskaobiadmakaronowy_weekend

Komentarze

Podobne przepisy

image-18gcj0g

Dodane przez: monika016

Żółta zapiekanka z tortellini

Dziś przedstawiam delikatną w smaku...

Zapiekanka makaronowa z pulpecikami w sosie pomidorowym

Dodane przez: StaryZeszyt

Zapiekanka makaronowa z pulpecikami w sosie...

Dobrze podany makaron to wyśmienita...

Zapiekanka z filetem drobiowym w sosie śmietankowym

Dodane przez: Jola1977-1977

Zapiekanka z filetem drobiowym w sosie śmietankowym

Zapiekanki, to szybkie w przygotowaniu...

Zapiekanka z tortellini

Dodane przez: Konto nieaktywne

Zapiekanka z tortellini

Tortellini to małe włoskie pierożki...

zapiekanka z indykiem w delikatnym sosie śmietanowym

Dodane przez: Tenia

Zapiekanka z indykiem w delikatnym sosie...

Jest smaczna i zdrowa

ZAPIEKANKA RYBNA ZE SZPINAKIEM W SOSIE ŚMIETANOWYM

Dodane przez: dileus

ZAPIEKANKA RYBNA ZE SZPINAKIEM W SOSIE ŚMIETANOWYM

ŚWIETNE DANIE NA OBIAD, JAK I NA...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE