ZAPIEKANKA Z ŚWIEŻYM OGÓRKIEM

  • wyświetlono: 1487 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Podawać gorące jako samodzielne danie z sosem sporządzonym z wydrążonych gniazd nasiennych. / ogórki szklarniowe mają delikatne gniazda nasienne więc można je wykorzystać/ .

Koronowianka

Składniki


5 średnich ziemniaków
1 marchew
3 ogórki szklarniowe
25 dag metki łososiowej
3 duże ząbki czosnku
6 łyżek musztardy kremowej łagodnej
3 plastry sera salami
1/4 kostki masła
6 pomidorków koktajlowych
sól, pieprz do smaku.

SOS
- wydrążone środki z ogórków
3 duże ząbki czosnku
1/4 pęczka natki pietruszki
5 cm pora, biała część
1 łyżeczka musztardy kremowej
1 łyżeczka tartego chrzanu w occie
2 łyżki śmietany 30%
sól, pieprz do smaku.

Sposób przygotowania przepisu:

ZAPIEKANKA Z ŚWIEŻYM OGÓRKIEM

  • zapiekanka z świeżym ogórkiem1. Ogórki umyć, osuszyć, przekroić wzdłuż na połowę i wydrążyć gniazda nasienne, posypać solą ,pieprzem i posmarować musztardą.
    Czosnek obrać, pokroić w kostkę i posypać na musztardzie.
  • zapiekanka z świeżym ogórkiem2. Metką porcjami napełnić ogórki. Wdusić w metkę pomidorki koktajlowe pokrojone w ćwiartki i całość posypać żółtym serem pokrojonym w drobną kostkę.
  • zapiekanka z świeżym ogórkiem3. Ziemniaki, marchew obrać, umyć i ugotować w osolonej wodzie około 15 min, odcedzić, przestudzić i pokroić w plastry.
  • zapiekanka z świeżym ogórkiem4. Naczynie żaroodporne posmarować dość grubo masłem, ułożyć nafaszerowane ogórki i obłożyć je na przemian plastrami ziemniaków i marchwią.
    Posypać wiórkami masła, posypać solą, pieprzem
  • zapiekanka z świeżym ogórkiem5. .Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190C i piec 15 - 20 min.
  • zapiekanka z świeżym ogórkiem6. Wszystkie składniki sosu zmiksować, doprawić do smaku przyprawami.
  • zapiekanka z świeżym ogórkiem7. Sos ten smakuje nie tylko do zapiekanki z świeżym ogórkiem ale również do dań mięsnych pieczonych lub grillowanych.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

zap

Dodane przez: ladygoga

Zapiekanka makaronowa z pomidorami

Pyszna zapiekanka o niepowtarzalnym...

smacznego

Dodane przez: majka190382

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z MIĘSEM MIELONYM

Syta ,szybka do przygotowania zapiekanka...

ZAPIEKANKA   RYBNA   Z  KALAFIOREM

Dodane przez: elas

ZAPIEKANKA RYBNA Z KALAFIOREM

Zapiekanka smakuje wyśmienicie....

Zapiekanka makaronowa z warzywami

Dodane przez: bogusia82

Zapiekanka makaronowa z warzywami

Pyszna zapiekanka z makaronem z...

Zapiekanka z ziemniaków, kiełbasy i cebuli

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i cebulą

Zapiekanka z ziemniaków z kiełbasą...

image-0lhpbkr

Dodane przez: JulkaTomeczek

Zapiekanka z kurczakiem

Szybka i smaczna zapiekanka

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.