Zapiekanka z pomidorami i mozzarellą

  • wyświetlono: 3418 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Pomidory i mozzarella to idealne połączenie, wspaniale razem smakują.

AnetaJ

Składniki

5-6 ziemniaków
2-3 pomidory
2 kulki mozzarelli
1-2 czerwone cebule
Kilka plastrów szynki
2 jajka
2 łyżki mleka
Sól, pieprz
Natka pietruszki
Masło do wysmarowania formy

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka z pomidorami i mozzarellą

  • 1. Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Gdy przestygną obieramy je i kroimy w plastry.
    Cebule i pomidory obieramy i kroimy w cienkie plasterki.
    Mozzarellę starannie osączamy z serwatki i kroimy w zgrabne plasterki.
    Plastry szynki kroimy na 8 części.
  • Zapiekanka z pomidorami i mozzarellą2. Formę do tarty smarujemy masłem. Na spodzie układamy ziemniaki, na nich na przemian pomidory, mozzarelle, cebulę i szynkę. Natkę pietruszki siekamy i obsypujemy całość. Gdy zostanie nam trochę sera, kroimy go drobno i posypujemy po wierzchu. Jajka roztrzepujemy, dodajemy mleko, doprawiamy solą pieprzem i polewamy zapiekankę.
  • 3. Formę wstawiamy do nagrzanego do 200 st. piekarnika na 15-20 minut - aż ser sie rozpuści.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuz_roznych_stron_swiataPomidorymozzarellaczerwona cebulakonkurs_zapiekanki2Zapiekanka z pomidorami i mozzarellą

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka gryczana z mięsem, mozzarellą i warzywami

Dodane przez: Zdrowo_by_katarzynka

Zapiekanka gryczana z mięsem, mozzarellą...

Jestem wielką fanką kaszy gryczanej,...

Zapiekanka ziemniaczana z jajkiem i pomidorem

Dodane przez: Goszka

Zapiekanka ziemniaczana z jajkiem i pomidorem

Zapiekanka z ziemniaków, jajek...

zapiekanka

Dodane przez: JulkaTomeczek

Zapiekanka makaronowa z cukinią i mozzarellą

Pyszna i szybka zapiekanka w sam...

Zapiekanka ziemniaczana

Dodane przez: Netka

Zapiekanka ziemniaczana z mozzarellą i zielonym...

Pyszna, ziemniaczane zapiekanka...

image-2bavv9q

Dodane przez: Mniam1

Zapiekanka makaronowa z cukinią i pomidorami

Pożywna i smaczna zapiekanka z...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE