Zapiekanka z makaronem, serem i szynką

4.5 (185 ocen)

  • 40 min

Smaczna i szybka w przygotowaniu zapiekanka.

  • 40 min

Składniki:

  • 400 g makaronu świderki
    5 jajek
    200 ml śmietany 12 lub 18 %
    15 dag tartego sera do pizzy
    200 g koncentratu pomidorowego
    Zioła dalmatyńskie 2 łyżki
    Pół łyżeczki chilli
    Czosnek z młynka 2 łyżeczki
    Sól i pieprz mielony wg smaku
    30 dag szynki
    Olej do formy
Wystaw ocenę:

4.5 (185 ocen)

Zobacz również:

Zapiekanki

Zapiekanka z makaronem, serem i szynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • sos 1. Najpierw gotuje makaron, na pół twardo, odcedzam go, hartuję i odcedzam.
    W misce mieszam jajka ze śmietaną, dodaję koncentrat i przyprawy, na koniec tarty ser, wszystko dokładnie łączę.
  • szynka i makaron 2. Szynkę kroję w kostkę. Dno naczynia żaroodpornego smaruję olejem, wykładam część makaronu, następnie część szynki, znowu warstwa makaronu i szynki, na górę makaron. Całość zalewam mieszanką jajeczną.
  • zapiekanka 3. Zapiekam około 20 minut w 170 st. C

Porady

Masa jajeczna jest gęsta, jeśli ktoś lubi sos rozlewający się i sklejający makaron może użyć kremówki i dać mniej sera żółtego.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować