Zapiekanka z makaronem, ciecierzycą oraz suszonymi pomidorami w piance z ciecierzycy

4.49 (197 ocen)

  • 60 min

Pyszna, pożywna i bardzo wydajna zapiekanka z makaronem, ciecierzycą i suszonymi pomidorami, a wszystko otulone pianką z ciecierzycy., co sprawia, ze zapiekanka jest przepyszna :)

  • 60 min

Składniki:

  • Zestaw B

    SKŁADNIKI PODSTAWOWE :

    ciecierzyca sucha (200 g )
    2 szklanki wody z gotowanej ciecierzycy
    100 g suszonych pomidorów
    200 g startego żółtego sera
    2 łyżki przecieru pomidorowego

    SKŁADNIK PODSTAWOWY DODATKOWY :

    400 g kolorowego makaronu penne

    SKŁADNIKI ROBOCZE :

    3 ząbki czosnku
    1 łyżeczka oregano
    1 łyżeczka lubczyku
    1 łyżeczka papryki mielonej
    szczypta chili
    sól
    pieprz


Wystaw ocenę:

4.49 (197 ocen)

Zobacz również:

Zapiekanki

Zapiekanka z makaronem, ciecierzycą oraz suszonymi pomidorami w piance z ciecierzycy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1qky5hw 1. Ciecierzycę zalać wodą, zostawić na całą noc. Następnego dnia ciecierzycę odcedzić, zalać ponownie wodą, i gotować do miękkości. Wlać tyle wody, by po ugotowaniu ciecierzycy, było jej około 2 szklanki. Ciecierzycę odcedzić, wodę zostawić.

    Pomidory zalać wrzątkiem, zostawić na 5 minut, potem odcedzić i drobno pokroić.
    Makaron ugotować według zaleceń producenta. Odcedzić.

    W dużej misce wymieszać ze sobą makaron, pomidory oraz ciecierzycę. Doprawić solą, pieprzem, czosnkiem, lubczykiem, oregano oraz mieloną, czerwoną papryką.
  • image-24ld74d 2. W drugiej misce ubić wodę z ciecierzycy, powinna powstać gęsta piana. Do ubitej piany dodać 2 łyżki przecieru pomidorowego. Zmiksować by składniki się połączyły.


    Pianę pomidorową z ciecierzycy połączyć z makaronem i ciecierzycą.
  • image-1r51179 3. Ewentualnie jeszcze doprawić przyprawami. Tak przygotowane składniki na zapiekankę przełożyć do naczynia lub naczyń żaroodpornych i posypać obficie startym żółtym serem.
  • image-0544edy 4. Zapiekać w 180 C przez około 30 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ciecierzyca Makaron Suszone pomidory Ser żółty

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować