Zapiekanka z łososiem i szpinakiem

  • wyświetlono: 5557 |
  • dodany do książki kucharskiej: 13 |
  • polecenia: 1

Plasterki ziemniaków przełożone młodym szpinakiem i wędzonym łososiem zapiekane w kremowym sosie chrzanowym z dodatkiem sera brie.

IMG_20201124_034615_144
  • 60min

Składniki

8 średnich ziemniaków
250 g młodego szpinaku w liściach
300 g wędzonego łososia w plastrach
100 g sera brie
4 łyżki chrzanu
250 ml mleka
1 łyżeczka soku z cytryny
2 ząbki czosnku
koperek do posypania
sól do smaku
pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka z łososiem i szpinakiem

  • Zapiekanka z łososiem i szpinakiem1. Ziemniaki gotujemy w mundurkach około 10 minut. Po ugotowaniu lekko studzimy, zdejmujemy skórkę, kroimy w grube plastry. Szpinak myjemy i wrzucamy do wrzątku na minutę, odcedzamy. W małym garnuszku gotujemy mleko, dodajemy do niego chrzan, przeciśnięty przez praskę czosnek i sok z cytryny. Doprawiamy solą i pieprzem.
  • Zapiekanka z łososiem i szpinakiem2. Jeszcze ciepłe plasterki ziemniaków układamy w żaroodpornym naczyniu, jako pierwsza warstwę. Następnie układamy szpinak, polewamy częścią sosu. Potem układamy plasterki ziemniaka, plasterki łososia i sera brie. Polewamy resztą sosu. Na wierzch układamy plastry ziemniaka. Zapiekamy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200 stopni około 20 minut. Po wyjęciu posypujemy koperkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankamoj_niedzielny_obiadczosnekszpinakziemniakiłosoś wędzonyser briekonkurs_zapiekanki2

Komentarze

Podobne przepisy

Łosoś zapiekany

Dodane przez: slodkoipieprznie

Zapiekanka z łososia z porami i pomidorami

Delikatny wędzony łosoś w towarzystwie...

Makaronowa zapiekanka z łososiem i suszonymi pomidorami

Dodane przez: Mienta

Makaronowa zapiekanka z łososiem i suszonymi...

Gdy wymyślałam to danie, podejrzewałam,...

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i szpinakiem

Dodane przez: Krystyna32

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i...

Smaczna i pożywna zapiekanka.

Zapiekanka ryżowa z jajkami i szpinakiem

Dodane przez: evi895

Zapiekanka ryżowa z jajkami i szpinakiem

Smaczna i sycąca zapiekanka!

Naleśnikowa zapiekanka z kurczakiem i szpinakiem

Dodane przez: agarybak76

Naleśnikowa zapiekanka z kurczakiem i szpinakiem

Roladki naleśnikowe nafaszerowane...

Zapiekanka mięsna z makaronem i szpinakiem

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Zapiekanka mięsna z makaronem i szpinakiem

Bardzo syta zapiekanka z makaronem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE