zapiekanka z kurczakiem i pieczarkami

  • wyświetlono: 2937 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

szybka i niezawodna- doskonała jako codzienny obiad jak również na specjalną okazję

  • 30min

Składniki

0,5 kg makaronu świderki - koniecznie durum gdyż po zapieczeniu nie rozlatuje się ani nie skleja
0,5 kg pieczarek
śmietana 12%- 330g
śmietana 18%-330g
4 ząbki czosnku
duża podwójna pierś z kurczaka-ok 0,8-1kg
przyprawa gyros- ja daję całą paczkę Galeo
ok 30dag sera żółtego startego na tarce o grubych oczkach
sól
pieprz
olej

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

zapiekanka z kurczakiem i pieczarkami

  • 1. Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem oleju na pół twardo ok 8min. Odcedzić przelać zimną wodą.
  • 2. Pieczarki obrać, pokroić,wrzucić na wrzącą wodę krótko obgotować,odcedzić.
  • 3. Pierś z kurczaka umyć i pokroić w kostkę, podsmażyć na niewielkiej ilość oleju z przyprawą gyros.
  • 4. Obie śmietany dokładnie rozmieszać dodać posiekany czosnek dokładnie zmiksować blenderem.
  • 5. Pieczarki przełożyć do dużego rondla dodać śmietany i dusić na małym ogniu, dodać kurczaka i dusić aż śmietana lekko zgęstnieje- ok 10-15 min.Doprawić solą i pieprzem- jeśli jest taka potrzeba.
  • zapiekanka6. W naczyniu żaroodpornym układać połowę makaronu, połowę sosu śmietanowo kurczakowego połowę sera zółtego, resztę makaronu, sosu na wierzch ser żółty. Zapiekać w piekarniku przez ok 30 min w temp 160- 180 stopni. Temperaturę regulować zw zależności od stopnia zapieczenia sera

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmakarongyrosZapiekanka filet z kurczaka
 

Komentarze

Podobne przepisy

zapiekanka

Dodane przez: petytyke

Zapiekanka z kurczakiem, pieczarkami i ziemniakami.

Syta zapiekanka idealna na obiad...

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i pieczarkami

Dodane przez: AnetaJ

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i...

Nieskomplikowana, prosta i szybka...

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z PIECZARKAMI I KURCZAKIEM

Dodane przez: okulewicza

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z PIECZARKAMI I KURCZAKIEM

Kto z Nas nie lubi zapiekanek....

Sałatka makaronowa z piersią kurczaka i pieczarkami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Zapiekanka makaronowa z piersią kurczaka...

Danie idealne na obiad lub obiadokolację.

Zapiekanka

Dodane przez: kasiunia

Zapiekanka makaronowa z pieczarkami i kurczakiem

Przedstawiam zapiekankę ulubioną...

Zapiekanka drwala

Dodane przez: Ejszetka

Zapiekanka drwala z ziemniakami, kalafiorem,...

Nieco czasochłonna zapiekanka,...