Zapiekanka z kurczaka i makaronu

  • wyświetlono: 831 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Przepis n a zapiekankę z makaronu i kurczaka.

Elzbieta Majkowska
  • 6 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

2 filety z kurczaka
500 g makaronu
30 ml oliwy z oliwek
1 cebula
2 średnie marchewki
1 mała cukinia
2 grube plasterki szynki
1 puszka pomidorów
1 mały przecier pomidorowy
1/3 szklanki słodkiej śmietany
200 g sera cheddar
sól, pieprz, zioła prowansalskie

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka z kurczaka i makaronu

  • Zapiekanka z kurczaka i makaronu1. Oczyścić piersi kurczaka z widocznego tłuszczu i ścięgien. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni. Makaron ugotować al dente w dużym garnku w osolonej wodzie.
    Mięso pokroić na długie paski, a później w poprzek w kostkę.

    Na rozgrzanej oliwie, krótko obsmażyć na dużym ogniu, tak aby zrumieniły się z zewnątrz, ale nie zbielały na całym przekroju. Przełożyć na ręcznik papierowy do odsączenia. Wrzucić do rondla cebulę, marchew i pokrojoną w kostkę szynkę. Dusić na średnim ogniu przez 10 minut, stale mieszając. Dodać cukinię, pomidory z puszki i przecier pomidorowy rozmieszany w kilku łyżkach wody. Doprowadzić do wrzenia, po czym gotować na małym ogniu.
    Zawartość rondla wymieszać z makaronem, kurczakiem i śmietaną. Doprawić przyprawami do smaku. Wszystko włożyć do naczynia żaroodpornego i posypać startym serem.
    Piec przez 20 minut albo do zrumienienia powierzchni na złoty kolor.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ZapiekankasermakaronKurczak

Komentarze

Podobne przepisy

danie

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Zapiekanka 4 sery z kurczakiem i fasolką

Nie ma nic prostszego jak zapiekanki,...

zapiekanka makaronowa z kurczakiem i dynią

Dodane przez: agarybak76

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i dynią

Niezawodna, gdy nie mamy pomysłu...

Dodane przez: KingaM4444

Zapiekanka z kurczakiem i brokułami

Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu...

image-18w9srh

Dodane przez: paulette17

TAJSKI KURCZAK Z WARZYWAMI I MAKARONEM RYŻOWYM

Kuchnia tajska to jedna z moich...

zapiekanka

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Błyskawiczna zapiekanka z kurczakiem, warzywami...

Pyszny sos duński w połączeniu...

image-08v454k

Dodane przez: Konstancja

Chińszczyzna z kurczakiem i makaronem ryżowym

Kurczak z warzywami podany z makaronem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE