zapiekanka z klopsikami, kaszą jaglaną i sosem pieczarkowym
- 50 min
Bardzo sycący obiad dla 4 osób. Źródło: http://popoludniewkuchni.blogspot.com/2014/03/najlepsza-zapiekanka-z-kaszy-jaglanej-z.html
- 50 min
Składniki:
- - szklanka kaszy jaglanej,
- 1 czerwona papryka,
- pół pęczka natki pietruszki,
- ok. 10 średnich pieczarek,
- 200 ml śmietanki płynnej 18% (lub kremowej 30%),
- ok. 150 g startego żółtego sera,
- sól i pieprz
na klopsiki:
- 500 g mielonego mięsa
- 2 łyżeczki przyprawy gyros,
- 1 łyżeczkia przyprawy maggi w płynie,
- 1-2 łyżeczki słodkiej, mielonej papryki,
- 3 łyżki tartej bułki,
- jajko,
- kilka łyżek oliwy do smażenia.
0 (0 ocen)
Zapiekanka z klopsikami, kaszą jaglaną i sosem pieczarkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Klopsiki: Wszystkie składniki umieszczamy w misce, mieszamy dokładnie i formujemy miniklopski (wielkości orzecha włoskiego). Smażymy na średnio rozgrzanej patelni, co 3-4 minuty obracając, łącznie przez około 15 minut. Po usmażeniu wykładamy na papierowy ręcznik.
Kaszę jaglaną przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Paprykę kroimy w kostkę i przesmażamy, aż zmięknie na patelni z łyżką oliwy, odkładamy na bok.
Na tej samej patelni przesmażamy pieczarki, dodajemy śmietanę i gotujemy jakieś 5 minut od zagotowania się śmietanki, na małym ogniu. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.
Ugotowaną kaszę mieszamy z posiekaną natką pietruszki i przesmażoną papryką.
Wykładamy do żaroodpornego naczynia. W kaszę wtykamy usmażone klopsiki.
Całość zalewamy sosem śmietanowo-pieczarkowym. Posypujemy tartym, żółtym serem.
Zapiekamy około 30-35 minut
Porady
Zamiast kaszy jaglanej możemy użyć kuskusu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze