Zapiekanka z kiełbasą i porem w sosie z serków topionych
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- * 1 kg ziemniaków
* 1 por
* 50 dag kiełbasy np. podwawelska
* 50 dag śmietany kwaśnej (u mnie 18%)
* 2 serki topione po 10 dag
Wystaw ocenę:
4.5 (141 ocen)
Zapiekanka z kiełbasą i porem w sosie z serków topionych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Obieramy i kroimy w plastry. Kiełbasę kroimy w półplasterki i podsmażamy na patelni. Po 5 minutach dodajemy pokrojony w półplasterki por. Smażymy do czasu aż por zmięknie. Śmietanę podgrzewamy w garnku na małym ogniu. Dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki serki. Gotujemy do czasu aż serki się rozpuszczą. Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem. Układamy warstwę ziemniaków, kiełbasę z porem. Całość zalewamy śmietaną z serkami. Pieczemy ok 30 minut w temperaturze 180 stopni C.
Porady
Do sosu można też dodać czosnek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze