Zapiekanka z kaszą gryczaną, wątróbką i jabłkami

  • wyświetlono: 182 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Lekka zapiekanka z kaszą, drobiową wątróbką, jabłkami, pieczarkami i czerwoną papryką.

20171202_174404
  • 2 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

20 dag kaszy gryczanej
30 dag wątróbki drobiowe
20 dag pieczarek
1 mała papryka czerwona
2 czerwone jabłka
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka z kaszą gryczaną, wątróbką i jabłkami

  • 1. Cebulę i czosnek obieramy i drobno kroimy w kostkę. Na rozgrzanej patelnię z dodatkiem oliwy smażymy cebulę po kilku minutach dodajemy czosnek. Wątróbkę myjemy, osuszamy i kroimy w paseczki po czym smażymy z cebulką przez chwilę a następnie przykrywamy i dusimy na małym ogniu. Pieczarki obieramy, kroimy w ćwiartki i dusimy z wątróbką przez ok 10 minut. Gdy będzie już gotowa doprawiamy wszystko solą oraz pieprzem. Z papryki i jabłek pozbywamy się gniazd nasiennych, paprykę kroimy w kostkę a jabłka w ósemki. Naczynie do zapiekania smarujemy masłem i oliwą . Wykładamy kaszę z wątróbką i pieczarkami, dodajemy kostki papryki czerwonej i jabłka. Przykrywamy i zapiekamy przez ok 20 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 220 stopni . Smacznego :-)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankapieczarkikasza gryczanawątróbka drobiowapapryka czerwona

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka z kaszą jaglaną z jabłkami

Dodane przez: Ola1984

Zapiekanka z kaszą jaglaną z jabłkami

Ta pachnąca cynamonem zapiekanka...

zapiekanka z kaszy gryczanej

Dodane przez: Titka1987

Zapiekanka z kaszą gryczaną

Warto zrobić taką zapiekankę!

Zapiekanka z mięsa mielonego i kaszy gryczanej

Dodane przez: AnetaJ

Zapiekanka z mięsa mielonego i kaszy gryczanej

Nieskomplikowana, prosta i szybka...

Zapiekanka z wątróbką i pieczarkami

Dodane przez: mariosylwia

Zapiekanka z wątróbką i pieczarkami

:-) Gorąco polecam (-: Tania i...

Zapiekanka gryczana z mięsem, mozzarellą i warzywami

Dodane przez: Zdrowo_by_katarzynka

Zapiekanka gryczana z mięsem, mozzarellą...

Jestem wielką fanką kaszy gryczanej,...

image-1qcb8ru

Dodane przez: Ewelina Marcin

Zapiekanka gryczana z mięsem i sosem pieczarkowym

Tradycyjne mięso wieprzowe, które...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE