Zapiekanka z kalafiorem i mozzarellą
Składniki:
- 200 g. kalafiora
70 g. mozzarelli light
jajko
pomidor
30 g. makaronu razowego
20 g. tuńczyka z wody
2 łyżki octu balsamicznego
Zapiekanka z kalafiorem i mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kalafior ugotuj.
Jajko ugotuj na twardo.
Makaron również ugotuj.
W naczyniu żaroodpornym ułóż kolejno makaron, pokrojone jajko, dodaj tuńczyka, kalafior i pokrojonego pomidora.
Na górę połóż plastry mozzarelli.
Polej wszystko octem balsamicznym i posyp ulubionymi przyprawami.
Piecz w piekarniku aż ser się stopi, około 10-15 minut.
Porady
Polecam zapiekankę dobrze doprawić, np. ziołami. Pamiętaj też, żeby makaron przykryć warzywami, inaczej szybko się spali i będzie bardzo twardy.
Komentarze