Zapiekanka z gyrosem

5 (173 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 1 godz. 40 min

Zapiekanki są bardzo fajną propozycją obiadową jak i daniem na ciepło gdy przyjdą do nas goście. Polecam wam zapiekankę z wykorzystaniem gyrosa, jest bardzo sycąca oraz zdrowa bo zawiera warzywa ;)

  • 1 godz. 40 min

Składniki:

  • 1 podwójna pierś kurczaka
    Przyprawa gyros
    2 torebki ryżu
    1 puszka kukurydzy
    1 czerwona papryka
    4 średnie ogórki konserwowe
    200g brokułów
    300 g startego żółtego sera
    3 łyżki majonezu
    3 łyżki śmietany
    2 łyżki keczupu
    1 łyżka oleju
    Sól, pieprz, jarzynka naturalna do smaku
Wystaw ocenę:

5 (173 ocen)

Zobacz również:

Gyros Zapiekanki

Zapiekanka z gyrosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Piersi z kurczaka myjemy i kroimy w paseczki, obsypujemy przyprawą gyros i mieszamy z łyżką oleju, odstawiamy na godzinę ( a najlepiej cała noc) aby mięso się zamarynowało. Smażymy na suchej patelni parę minut aż mięso się zetnie ale nadal będzie miękkie, ok. 3 min. Ryż gotujemy do miękkości doprawiamy jarzynką , łączymy z 1/3 startego sera, połową kurczaka i wykładamy na dnie naczynia do zapiekania. Robimy sos z majonezu śmietany i keczupu , smarujemy nim ryż. Pora tniemy w plasterki, a paprykę w kostkę, osobno przesmażamy na patelni i wykładamy na ryż. Brokułu gotujemy ok. 5 min na parze lub w wodzie i wykładamy na wierzch zapiekanki, dodajemy odsączoną kukurydzę i resztę piersi z kurczaka. Całość posypujemy resztą startego sera i zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 170 C przez 20 min.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Pierś z kurczaka Warzywa

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PPWS_03-2017

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować